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「餃子」@餃子の王将 ウィングキッチン京急鶴見店の写真259円。2017.08.07(月)、20:30頃訪問。大井町で降りたが、のスたがやってなかったので最近オープンした地元のコチラで。プレミアムらしい未食の炒飯とベーシックな餃子を。
卓上には王将マジックパウダー、餃子のたれ、酢、辣油、S&B黒胡椒。

国産のキャベツ、生姜、豚肉、青森産ニンニク、北海道産小麦粉使用。
皮の厚さは普通。ややもっちり。
底はカリッといい感じ。

ニンニクの効きはなかなか。生姜はほとんど出てこない。
少し粗めの豚挽肉。肉汁は出てくるほどはなし。
キャベツも割と入っていて、ジューシィさはある。
そのまま食べられるがやはり物足りなさはある。
醤油酢辣油で。マジックパウダーをつけるのも合う。

ベーシックにしっかり旨くて間違いないと思っていたが、色々食べているうちに、このベーシックさじゃちょっと物足りなくなったかも。たまたま少しクオリティが低かった可能性もあるが。
普通には旨い。

極王炒飯もプレミアムメニューらしいがパラっと感が少ない。
新店ゆえ?
https://chahandb.supleks.jp/review/1084460.html

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