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「餃子(6個入り)」@らーめん まる玉 辻堂店の写真320円。2017.09.17(日)、12:40頃訪問。
卓上にはフライドガーリック、黒胡椒、醤油、酢、辣油。
からし入りらーめんと一緒にコチラも。

4,5分かかるとのこと。
ラーメンが先提供で、替え玉と同じタイミングくらいでコチラが配膳。焼きたて提供。

ヒダなしだが、ピタッと圧着されている。
案は小さめ。挽肉は豚だろうか、意外とあっさりしていたので鶏かも?
少し粗めの挽き具合で肉っぽさあり。
スープ入り?水気がある。肉汁、野菜汁かもしれないが、少しスープを潜ませているような印象。
ニンニク、ニラは少し。強くないがいい感じに効いている。白菜か、野菜感もあり。

そのままでもいけるが、醤油酢辣油で食べたほうが濃い味好きの自分にはベター。
さくっと完食。餃子もちゃんと作っているようだ。旨い。

からし入りらーめんは久々食べたが、やはり好み。
https://ramendb.supleks.jp/review/1093421.html

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