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「餃子」@珍々軒の写真ちょい前レビュー。450円。2018.10.19(金)、20:15頃訪問。満席弱のカウンタに滑り込む。
レバニラ湯麺(900円)、ハイボール(500円)と。卓上には辣油、胡椒、醤油、酢。

やや大きめが5個。
皮は厚めでもっちり。底はカリッと焼かれていていい食感。

餡は割と入っている。少し柔らかめ。肉汁有り。
豚挽肉メインにネギ、ニラ、キャベツ(?)が少し。
ニンニクなし? 若しくは少なめ。
そのままでもいけるが、味はやや薄め。

辣油賞、醤油、酢で食べたあと、胡椒酢でも。
酒に合う、ちゃんと旨いひと皿。

レバニラ湯麺も旨かった。
https://ramendb.supleks.jp/review/1184045.html

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