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「モモ」@ベットガットの写真カザセットB 900円。単品だと10個600円。
2019.02.05(火)、20:00過ぎ訪問。地下でキャバクラかなんかの居抜きだろうか、妙な間取り。先客3組中、2組はネパーリ。卓上調味料は塩のみ。
ハイボール(460円?)にアルアチャールがついてくる。お通し代は取られていないので、酒のツマミサービスだろう。ジャガイモにヒヨコマメ、大根。ニンニクが効いていて旨い。

モモは2個。
カザセットのメインプレートから少し遅れてモモが到着。
https://currydb.supleks.jp/review/1210662.html

皮は結構破れている。
肉みっしり、ちょいプリ。ジューシィ。
粗めの挽肉は豚だろうか。マトンかもしれないが、特有の風味はなし。
ゴルベラコアチャールは辛さはほぼなし。
コリアンダーに、ミントの風味もあって旨い。

単品だとチリモモのほうが好みだが、セットのうちのひとつだとベーシックなモモのコチラのほうが合うかも。

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