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「ライン登録プレゼントの餃子」@横浜家系ラーメン 小作大和家の写真ライン登録のプレゼント!
ひと口より小さな物!
味は餃子の皮の味が全面に出て、
アンの味が弱いですね~

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「サービス券餃子」@ラーメン山岡家 上三川店の写真本日の朝方餃子!
サービス券が溜まっているので使用~
辛いラーメンのお供で餃子だと、餃子が負けます!
味がハッキリとしない?

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「チーズ焼き餃子/シソ巻き焼き餃子」@立呑み 神田屋の写真チーズ焼き餃子280円/シソ巻き焼き餃子259円。2018.12.11(火)、21:50くらいに訪問。ベンガルカレーファクトリーにてベンガル魚カレーを堪能し、タバコ&酒を求め独り立呑み二次会。2階が賑わっている。1階もグループひと組。卓上には胡椒、酢、七味、辣油、醤油。調べてみると天狗の系列店舗のようだ。

<チーズ焼き餃子>
やや小ぶりが4個。
皮の厚さは普通。底はカリッとはしていない。都度変わりそう。
柔らかめの餡。肉汁たっぷりでジューシィ。ニンニク少し。
ベーシックな味がちゃんと付いている。そのままでもいける仕様。
キャベツのシャキシャキ食感が少しあっていい。

チーズはチェダー寄り。とろけるチーズ?
塩気は控えめ。相乗効果なし。
ありっちゃありかもしれないが、餃子にさほど合わない。

<シソ巻き焼き餃子>
やや小ぶりが4個。
餃子自体にシソ要素はなく、チーズ焼き餃子と同じ。多分餃子メニューは全て同じだろう。
まさかのシソをセルフで巻くスタイル。
生シソ、合わなくはないが、、まぁ普通。コチラも相乗効果はない。

醤油を少し足して。シソの方は辣油も試す。当然普通に合う。

硬い焦げがチラホラ。鉄板にこびり付いた焦げかも?
酒に合わせてサクッと完食。
ホッピーセットに、ナカ2杯で会計1315円。
立呑み、やはりコスパが良くて好き。

先客のグループ、どこかのラーメン&居酒屋(ジャンクガレッジ系列?)チェーンの店長、エリア長の仲良し呑みだった。学生時代居酒屋バイト経験者としてはわかるわかるな話が多くて、聞こえてくる話が面白かった。

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「焼餃子  250円」@どうとんぼり神座 新宿店の写真餃子セットだと、ラーメン代プラス200円。
皮は薄めでモチモチ、カリッと焼けている。
肉と野菜のバランスが良く、
餃子のスタンダードという味だ。
ラーメンとの相性も良い。

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「餃子セット50円」@麺や 一歩一歩の写真初訪問~!
ら~めんのお供にオーダー!
可なり小さい餃子!
3個で1つ分位?
味は良く分かりませんでした~
でも50円ですよね~

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「Aセットの餃子」@ラーメン餃子 なか屋の写真12/9
12:30
久しぶりのAセット!
以前より、餃子が美味しく成ったと用な?
私の好みが、変わったのかも?
でも、もう少し、肉感が欲しい!
美味しく頂きました!

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「餃子(5個) 400円」@紅楽の写真18時少し前、
カウンター席には常連客が4人。
そこへ又違う常連客が2人入店。。。

自分は5番目に入ったのだが、店主が
一人でワンオペ状態。結局店内は満席
となり、客は煙草を吸いだすし色んな
意味で最悪な状態の中注文品を待つ…。

餃子は手作りの様だが、どこか機械で
造ったような味と仕様。
町中華ならではの美味しさは無かった。

ご馳走様!

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「餃子(5ヶ)」@中華 味一の写真390円。2018.12.01(土)、18:10訪問。中学同窓東京メンバー呑み@菜の花の前にフラリとこちらへ。ほぼ満席、カウンターにギリギリ滑り込み。卓上には醤油、酢、胡椒、辣油。
東京五大炒飯らしいチャーハンをメインに、コチラも注文。

「もちもちの厚目の皮に包まれた野菜たっぷりの自家製肉あん。」

標準〜少しだけ大きめサイズが5個。
やや厚めの皮。底はカリカリでいい感じ。

餡は普通サイズ。皮との間にスキマあり。
柔らかめの豚挽肉メイン。
ニンニクしっかり。ニラは割と入っているが風味少し。
玉葱かキャベツが少しで、シャキっと食感少し。

味付けはあっさりでそのまま食べる仕様ではなさそう。
醤油酢辣油で。ニンニクが効いていて普通に旨かった。

ウリのチャーハンは東京五大に入るかは謎だが、ちゃんと旨かった。
https://chahandb.supleks.jp/review/1194350.html

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「餃子  通常180円のところAセットで30円お得な550円」@れんげ食堂 Toshu アクロスプラザ東久留米店の写真12月7日(金)

先週オープンしたコチラで遅番前のランチです。

選んだメニューは醤油ラーメンに餃子のセットのAセット。

通常、醤油ラーメンが400円+餃子180円=580円なので30円の🉐のようです。

皮は薄くカリっとした焼き上がりはなかなか良いですね。

具の餡は豚挽肉にキャベツ、ニラ、ネギとスタンダードなものでニンニクも少し入っていると思う風味。

コレはビールが飲みたくなりますね~w(笑)

数は5ヶと少ないけど単品180円と安価で食べられるのが良いですね。

しかも、今回のセットで食べれば30円の🉐ですのでお財布にも優しいです♪

ちなみに醤油ラーメンはコチラ↓
https://ramendb.supleks.jp/review/1195460.html

ご馳走さまでした~♪

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「タイガーぷっくり餃子(定食・小)」@タイガー餃子会舘 田町店の写真でかい、と言うか、丸い。
味の素の餃子3~4個分くらいのサイズゆえ、ひと口で食べる事は相当難しい。香ばしく焼かれた面が放つ香りが食欲を煽る事この上ない、辣油と醤油でこさえたたれは、この面には決して浸けてはいけない。魅力が半減だ。
餡は肉と野菜と椎茸など、とにかく具沢山。溢れる肉汁はジュレなどで不自然に封じたものではなく、普通に調理した結果の肉汁。素材の旨味が満遍なく馴染んだ肉汁は、見た目のデカさからは想像出来ないくらいに優しい。
写真奥にあるiQOSとの対比でサイズ感は把握可能と思われるが、皮の存在はほぼ感じない。この塊に喰らい付く興奮。スープと漬物、そして多めのご飯。小の定食は餃子が6個。正直、この餃子だけでも満腹になりかねない。

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