ぎょうざデータベース 2017-05-22T09:30:32+09:00 ぎょうざデータベース https://gyouzadb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[80点] 潤餃子(3個)@煮干し中華そば 一燈]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1067753.html [個数]3個。
[大きさ]一般的なもの。
[中身]一般的なもの。お肉主体。餡の量は普通。
[特徴]どこぞより購入されたもの。画一的なもの。
[価格]納得。
[総評] 正式リリースとなった水餃子。ただ、他と違うのは汁が煮干しで醤油であるこ... 続きを見る]]>
2017-05-22T09:30:32+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/18922.html
<![CDATA[[80点] 餃子 ¥290@麺や 珍竹林 大野店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1067955.html
餡は固めで、挽肉が多目でシッカリ味わえます。

皮も香ばしさがあります。

ビール呑めないのが、恨めしい。。。]]>
2017-05-21T20:53:46+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/132889.html
<![CDATA[[82点] 特製激辛蒸し餃子10ヶ@大連]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1064966.html 卓上には胡椒、醤油、酢、辣油。焼き餃子に続きこちらが配膳。

皮は焼きと同じか、少し厚めか。
蒸しでパリっとでなく、しっとり食感故に厚めに感じたのかも。

火はしっかり通っていて、餡は少し硬めに。
豚肉味に刻み唐辛子による辛み。唐辛子の風味... 続きを見る]]>
2017-05-21T16:30:25+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/111171.html
<![CDATA[[74点] フカヒレ入蒸し餃子@中華料理 喜]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1067837.html 価格600円(3個)]]> 2017-05-21T13:08:04+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/139485.html <![CDATA[[76点] 一口餃子(8個) 480円@C’s dining Cloud9]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1067714.html どうしても一口サイズに薄くした餃子の為、
具の内容物が少なく皮の食感ばかりが目立つ…。

表面パリパリで裏面シットリの食感に申し分無し。
此方の自家製辣油が風味も深く美味しく頂けた!
ペロッと20個位は食べられそうな軽い餃子である。

ご馳走様!]]>
2017-05-20T20:47:53+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/16132.html
<![CDATA[[75点] 餃子@ラーメン たかし屋 稲毛店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1067166.html
長い時を経ての復活っていいですね

勇気付けられます

もはやこの餃子は縁起物です

餡は細かくミンチされて、ふかふかしています

優しい食感

パンチはありませんが、こんな餃子もたまにはいいですね]]>
2017-05-18T09:28:14+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/91042.html
<![CDATA[[78点] 餃子弁当 637円@餃子の王将 浅草橋駅前店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1066871.html
餃子6個(1人前)と唐揚げ2個が付いた弁当。
サイドはポテサラと搾菜だが、これらのオカズで
この金額だと王将にしては割高に感じる。。。

決してメニュー的にはコスパが悪い訳ではないのだが、
どうしても餃子1人前が260円という印象が強いからだ!
... 続きを見る]]>
2017-05-17T19:26:13+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/16132.html
<![CDATA[[82点] 焼き餃子@大連]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1064941.html Penの餃子特集号に載っていたコチラへ餃子を食べに。蒲田羽根付き餃子御三家と親族関係にあるらしい。
ツレと一緒だったので、麺類、炒飯も。そしてビールも。地元の人で賑わっている。卓上には胡椒、醤油、酢、辣油。

雑誌より↓
歯ごたえ、肉汁のために、豚バラ/モモの... 続きを見る]]>
2017-05-15T13:48:50+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/111171.html
<![CDATA[[83点] ギョーザ216円(クーポンで無料)&味噌野菜637円@幸楽苑 我孫子店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1066479.html
 日曜日の13時頃だったので混んでいるかなと心配でしたが、テーブル席は満席、カウンター席は半分程度の入... 続きを見る]]>
2017-05-14T18:21:08+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/4487.html
<![CDATA[[80点] 焼餃子(6個)230円+水餃子(6個)230円@宇都宮みんみん 駅東口店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1066353.html
●今日の夜は、餃子で有名な宇都宮市に来たので、栃木県宇都宮市宮みらい(宇都宮駅東口)にある『宇都宮みんみん 駅東口店』さんへ初訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客が1人並んでいました。その後、多数が来店しました。

●1人で訪問のため7分後に相... 続きを見る]]>
2017-05-14T10:24:28+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/48187.html