ぎょうざデータベース 2017-12-08T13:30:27+09:00 ぎょうざデータベース https://gyouzadb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[82点] 餃子@東京ラーメン 大盛軒]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1110683.html この時間でも3,4組客あり。持ち帰りの窓口にもチラホラ客がいる。
受取口に醤油、酢、辣油、餃子のタレポン酢、餃子のタレ辣油パック、辛子、一味。... 続きを見る]]>
2017-12-08T13:30:27+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/111171.html
<![CDATA[[84点] 餃子@華香亭本店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1111290.html 横浜 本牧通りから一本裏道に入ると、ノスタルジックな
外観の中華屋さんがあります
創業は1908年というから驚き

■餃子(¥500)5個
通常の盛り付けは皮面を上に向けますが、
コチラはヒダを上にします
サイズ:普通で薄めの焼き色、揚げ餃子っぽい
餡:豚肉・白... 続きを見る]]>
2017-12-08T11:10:37+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/159740.html
<![CDATA[[70点] 博多一口鉄板餃子@九州熱中屋 桜木町クロスゲートLIVE]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1111284.html 桜木町駅前にあるホテルと飲食店のビル
クロスゲートの3階に熱中屋あり
■博多一口鉄板餃子(¥590)ハーフ6個
九州料理がメインの居酒屋チェーン店
なかなか料理は本格的で人気

サイズ:普通で鉄板で最後まで熱々
餡:豚肉・ニラ・長ネギ・キャベツで肉汁あり
豚の軟... 続きを見る]]>
2017-12-08T10:47:55+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/159740.html
<![CDATA[[69点] 水餃子@中国料理 永福楼]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1111280.html 横浜中華街 市場通りにある小型中華店
店先には「パクチー」を使用した料理の看板
■水餃子(¥525)※6個
タイムサービスで生ビールが300円
メニューには6個とあったが、8個入りなのはサービスかな
サイズは小さめですが皮がモチっとしていて手作り感あり
ピリ辛のタレと一緒にいただきます]]>
2017-12-08T09:56:08+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/159740.html
<![CDATA[[73点] 餃子@大吉亭]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1111270.html 伊勢佐木町のど真ん中、かに道楽が目印
■餃子 5個(¥350)
サイズ:普通
餡:キャベツ・ニラ・豚肉・ニンニク
肉汁:なし
盛り付けも焼き色もまばらな感じ、昼から深夜3時まで営業の
マラソン店で、調理はオバサマが担当
昼間っから吞んでる客多し]]>
2017-12-08T09:23:23+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/159740.html
<![CDATA[[88点] 餃子@岐阜屋]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1111262.html
ビニールシートで寒風を凌ぎ、カウンターで歓談

そうです、こんな店に来たかったんです

ここは当にオヤジの楽園

鍋さばきがあざやかです

何を頼んでも熱々で美味しい

餃子の餡がどんなだったか覚えていません

覚えている... 続きを見る]]>
2017-12-08T08:03:59+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/91042.html
<![CDATA[[85点] 手作り塩餃子 350円@がんこや かるがんラーメン 千代田本店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1111187.html
 かすみがうら市の人気のラーメン店へ。
 こちらはしばらくの間リニューアル準備のため締まっていました。
 リニューアルオープン後も人気があり行列ができていました。

 平日のランチに訪問。
 12時前に訪問しましたが、ほぼ満席状態... 続きを見る]]>
2017-12-07T21:19:08+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/131401.html
<![CDATA[[66点] 肉汁大餃子(3個) 250円@中華食堂 一番館 浅草店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1110871.html
「肉汁大餃子」とは名乗るも、、、
肉汁は殆ど出ないし、それ程大きくもない!

冷めているし、如何にも大量生産品の冷凍餃子
丸出しのクォリティーが残念過ぎた!!
どっかの有名メーカーの冷食餃子の方が美味い。

「66点」はダミアンの呪われた数字。。。
ご... 続きを見る]]>
2017-12-06T00:48:15+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/16132.html
<![CDATA[[70点] 塩ラーメン+焼餃子セット@大阪王将 菊川店]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1110809.html 都営新宿線菊川駅上、三つ目通りと新大橋通りの交差点にあります。
店内に入ると女性店員さんが「こちらへどうぞ。」と窓際の2人掛けテーブル席に案内されます。テーブル上にはコップとお冷ポットが配備。タブレット端末が置いてありタッチパネル方式で注文する方式ですね。
いろいろタッチしてセットメニューから塩ラーメン+焼餃子750円を... 続きを見る]]>
2017-12-05T20:14:32+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/10089.html
<![CDATA[[80点] 鉄板棒餃子@麺や 豊]]> https://gyouzadb.supleks.jp/review/1110470.html しそ入りということで、さっぱりとしつつ肉汁もしっかりあって美味しい餃子ですね。こちらはポン酢(?)につけていただきますが、ポン酢のさっぱり感と肉汁が合いますね。もちろんお酒との相性も良かったです。どうもごちそうさまでした。]]> 2017-12-04T00:58:10+09:00 https://gyouzadb.supleks.jp/u/144049.html