2026年2月、RDB新規登録。
岡崎の郊外にある大陸系町中華。この日2軒目はランチタイム後半にも関わらず、駐車場はほぼ満車、店内客入り9割の盛況ぶり。案内された席に座ります。

メインに刀削麺とニンニク炒飯のセットを注文し、サイドに自家製焼き餃子300円もコールします。まずラーメンが、次に餃子が、しばらくしてチャーハンがやって来ました。

皮はやや厚め。焼き加減は甘めで、上を向いた焼き面はカリッともサクッともしていません。全体に柔らかく、ワタシの好みからはちょっと外れる焼き上がりです。だけど隣どうしがくっつくことはなく、食べやすかったですね。

餡は良かった！肉をメインにざく切りの野菜がたっぷり入り、肉汁と野菜の甘みを堪能できます。ニラとニンニクのパンチもばっちしです︎︎👍

軽く完食。最近餃子を食い慣れて舌が肥えて来ましたが、300円なら大満足の量と出来栄えです。周りのお客さんが頼んでる料理も、どれもすごいボリューム。なるほどここは、正統派の大陸系ですね💦。腹いっぱいになりましたよ。ご馳走様でした。