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70点
もち米揚げ餃子[揚げ餃子]
福盈門 （神奈川県 横浜市鶴見区）

「もち米揚げ餃子」@福盈門の写真172円。2017.10.14(土)、12:00頃訪問。卓上には胡椒、醤油、酢、辣油、具入り辣油。お冷はジャスミン茶ポットあり。
飲茶点心は全て手作り、無化調で15分かかるとのこと。
甘くないとのことで、ちょっと気になったこちらも。

周りの皮は餅米粉から。
ゴマ饅頭みたいで甘みあり。甘いじゃねぇか。。

外... 続きを見る

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70点
餃子[焼き餃子]
うまいヨ ゆうちゃんラーメン （神奈川県 大和市）

「餃子」@うまいヨ ゆうちゃんラーメンの写真10月15日訪問。
餃子はやや肉汁が多目のもので、味としては普通でした。大きさとしてもそこまでではないので、ラーメンだけで足りない場合は追加で頼むといいと思います。
どうもごちそうさまでした。

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73点
鉄板レインボー餃子(5個) 450円[焼き餃子]
Tokyo担々麺RAINBOW （東京都 墨田区）

「鉄板レインボー餃子(5個) 450円」@Tokyo担々麺RAINBOWの写真なんだろう、この餃子は手作りじゃないっぽい！

業務用の冷凍餃子だろうか？そんな味わいと品質。
皮は厚くてカリモチな食感。
中身はジューシーではないが普通に美味しい内容。

麺とのサイドメニューだから良いけども、
ビールとこの餃子だけだったら、少しテンション下る。
美味くも不味くもない餃子... 続きを見る

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ＰＲコメント
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    ◆本日の限定麺◆『秋刀魚塩そば』980円秋刀魚で出汁をとり、新鮮な秋刀魚の炙りを豪快に盛り付けた秋らしい一杯です(^^)『京山椒薫る汁なし担々麵』880円宜しくお願い致しますm(_ _)m
  • 煮干し中華そば 一燈（東京都葛飾区）
    5店舗対抗イベント牛を使った限定ラーメン『うしっくす』牛スープにポルチーニ油で香りを演出した塩清湯10月1日(日)が最終日となります。『肉出汁煮干しそば』麺量:並盛のみ130g価格:850円食数:昼夜各15食期間:10月6日(金)～10月15日(日)まで大量の豚肉をベースに炊いたスープに煮干しの風味を効かせました。豪快な厚切り豚をトッピング!!よろしくお願い致します。
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