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折角の巣鴨への所用だったのですが、生憎の天候と時間があまり取れなかったことが重なり、目に付いた日高屋へ。ここのところの日高屋各店での自身の定番である表記定食をオーダー。店内盛況もあっておよそ１２分ほどでソイツの登場です。まぁ、ビジュアル的にはいつもの仕上がり。早速いただくことにいたします。この日の餃子はとっても仕上がりが良かったです!!焼き目カリッ・サクッとした食感は自身の嗜好に思いっきりマッチいたしました。また野菜多めの餡により軽やかな仕上がりはいつもの通り。下味がしっかりとついているので、タレはなくともご飯のお供になるんです。また、味付け濃い目のから揚げ２個もセットとしてのいい役割を果たしてるんですよね～マニュアル通りに作られているであろう品々なのですが、各店、いや、調理人によって微妙に出来栄えが違ってくるんですよね～まぁ、誤差の範囲内なのでしょうが、この日の餃子の加減は好かったですｗ
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泉
ここのところの日高屋各店での自身の定番である表記定食をオーダー。
店内盛況もあっておよそ１２分ほどでソイツの登場です。
まぁ、ビジュアル的にはいつもの仕上がり。
早速いただくことにいたします。
この日の餃子はとっても仕上がりが良かったです!!
焼き目カリッ・サクッとした食感は自身の嗜好に思いっきりマッチいたしました。
また野菜多めの餡により軽やかな仕上がりはいつもの通り。
下味がしっかりとついているので、タレはなくともご飯のお供になるんです。
また、味付け濃い目のから揚げ２個もセットとしてのいい役割を果たしてるんですよね～
マニュアル通りに作られているであろう品々なのですが、各店、いや、調理人によって微妙に出来栄えが違ってくるんですよね～
まぁ、誤差の範囲内なのでしょうが、この日の餃子の加減は好かったですｗ