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「エビチャーハン+水餃子」@鳳蘭亭の写真【うろ覚えレポ】

要点をメモったデータを消失したの巻

2013.2.1 

チャーハン http://chahandb.supleks.jp/review/811108.htmlのスープ代わりに注文した水餃子だが …スープナッシング(゜〇゜;)
専用のタレも添えられた

サイズは王将の1.2倍ほど、餡がぎっしり詰まっとるよ

皮は厚めで良好、茹で具合もドンピシャな感じで、ツルッとモチッとな食感で旨し

餡は 肉7:野菜3 ぐらいの割合、肉中心の個人的にド・ストライク
肉料理が得意な店主ならでわといったところ

スープが無かったのにはいささかサプライズやったが、ウマシングなら無問題

被災地応援(+3点) で表記の採点

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

水餃子はスープがあるものと思ったら大間違いですがな~
私も過去何度もそういう思いをしていますので(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年11月16日 21:27

やっぱそんなモンなんか

ツァオズも奥が深いわ~ww

ジン1971 | 2013年11月17日 20:48