２年振りの此方の和風餃子。
今日は若干焼き目が薄い。。。

大きめの餃子は中身もパンパンで
鶏肉のあっさり感とニンニク不使用
も相まってとてもヘルシーな感じだ。

肉汁が出ないので終始あっさり頂ける。
醤油と塩胡椒の２通りで楽しめる…。

相変わらず... 続きを見る

カラッと揚がった"揚げ餃子 5個" サクサクの皮に包まれた 国産の豚肉と野菜にこだわった餡はニンニクが効いてていい感じ 辛子をちょこんと付けて頂くのもオツです 美味しくいただきました

こちらも定番、3個肉餃子。
今日は妙に餡がしっかりしていて
いつもより食感を楽しめましたね。
しかしやはりデカい、看板に偽りなし♪

2026年2月2日（月）今年2食目の餃子🥟
足立区役所の近くの中華料理・大陸系の方のお店。
お味はしっかり日本風味です。
セットの餃子2個ですが、餡がたっぷりです。
美味しく頂きました、ご馳走様でした😋

◆2025年2月来店
東京メトロ半蔵門駅1番出口スグの、創業94年の超老舗の町中華。
店内はまさに昭和遺産！
ワクワクが止まらない

■餃子（￥500）6個
ビールと一緒いただくのは、やはり餃子が一番。
屋号入りの皿に薄い焼き化粧した餃子
サイズはやや大きめ
まずは何も... 続きを見る

【要約】ぱりっとした食感の皮と王道タイプの餃子餡の組み合わせを楽しめる一品。おかずよりおつまみ向きか。
【入店状況】2026-01-31 1249入店。先客5名。後続6名。
【注文】特製台湾刀削麺・揚げ餃子セット(880円)。ああ注文を取りに来た店員に「辛いよ、凄く辛いよ、大丈夫」と聞かれたがそこで怯むことなく注文する。
【待ち... 続きを見る

麺のお伴には "餃子シリーズ"から"本格中華餃子" 肉汁たっぷりの旨みがいい感じ "ニンニク不使用"なので パンチには欠けるけどさっぱり頂けます

2025年12月
雨の降る中、愛車1号の運動を兼ねて、西尾の｢珍竹林｣までぼっちドライブ。店着は開店の5分後で前客1名様。すぐにご家族連れがやって来て券売機をしばらく占領してましたので、それより前に入れて良かった。

チョイスは麺+半チャーハンのランチセット1100円。麺は長浜ラーメンをコールし、絶品の餃子500円もポチ。チケット提出しながら、今回... 続きを見る

続いてこちら～皮は薄めで焼き具合はまずまずだが、羽もどきの焦げがちょっと・・・餡は豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ショウガかな。さっぱりした味わいでGOOD。具材のバランス旨味もまずまず。もう少しジューシーさがあれば良さげ。ペロリと完食。シェア～で～ご馳走さまでした。

続いてこちら～皮は薄めで焼きが甘い。餡は豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニクかな。確かにニンニクは強めに感じるが激増し感はないかなぁ・・・もっとガツンと効いてほしいかも。具材のバランス旨味はまずまず。ジューシーさがもう少し欲しいかな。ペロリと完食。シェア～で～ご馳走さまでした。