店名	麺処暁
住所	新潟県上越市東城町3-10-6 Nビル 1F
電話番号	-
営業時間	11:00～14:30 17:30～（スープがなくなり次第終了）
定休日	木曜日
オープン日	2011年12月19日
メニュー	暁らーめん 680円＊ご当地らーめんの新定番炙ったタレに自家製魚粉半玉らーめん 600円(麺半分) 味玉らーめん 780円ちゃーしゅーめん 930円特製らーめん 980円(味玉・岩のり・ちゃーしゅー増し) 元祖ラーメン 630円＊元祖・豚骨醤油らーめん特製のタレに自慢のスープ味玉ラーメン 730円しゃーしゅーめん 880円もやしラーメン 780円期間限定ラーメン(店内に掲示) 大盛 +50円特盛 +150円激盛 +250円餃子 380円半餃子 200円越野さんちのコシヒカリ 100円直火焼丼 350円トッピング辛味肉玉無料(数量限定) 味玉 100円岩のり 200円ちゃーしゅー 250円わんたん 150円
備考	「オーモリラーメン」の流れを汲んでいるが、系列店ではない。
外部リンク	公式ブログ