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| 店名 | 志奈そば 田なか Second |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:00～15:30／17:00～20:45 [日曜] 11:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 座席 | カウンターのみ12席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2015年12月30日 |
| メニュー | メニューの写真を見る アジ煮干し塩中華そば 780円 |
| 外部リンク | Facebook |
| 初レビュアー |  じゃい(停滞中)（2016年2月23日 15:43） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
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| レビュー件数 | 1件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 1人 |
| 平均点 | 75.000点 |
| 総合順位 | 1,245位 |
| スキ | 4件 |
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志奈そば 田なか Secondのお店情報掲示板
【取材事項
志奈そば 田なかのネクストブランド
店主はイタリアンの他に
らぁ麺三軒屋 茂原店、俺の空、ちゃぶ屋 本店
など数々の名店を経験。
”極”極力（0.00・・・の世界）化学調味料に頼らない味作りを標榜。
製麺はフジキン光来の特注麺を使用しており
道産小麦とデュラムセモリナ粉を配合。
夜30食限定の自信作「至高の塩かけそば（麺150g）」は動物系素材不使用で
贅沢にも伊勢海老・アワビ・サザエの海鮮がベース。
また香味油は煮干オイルを使用しており、
塩ダレには卓上に備えたヒマラヤのピンクソルトの他に
パキスタンの塩と沖縄の塩を3種類ブレンド。
（以上は取材より）
2016年2月21日 10:40
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レビューしているユーザー
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