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葱好きにはたまらない。
味も好きですがお店の雰囲気も好きです。日替わり丼サービスも嬉しい
どの味も美味しい
ラーメンのセットで頼むことが多いですが半チャーハンに惚れた。懐かしく美味しい味。
長居できる雰囲気。かざらない安定感。東京では通用しないかもしれないが、ふと食べたくなったときにふらっと入って、直球の豚骨を出してくれる大好きなお店。
どの味もクオリティが高く、近所なのが良い。
醤油ラーメンの濃いめ固め多めの豚骨白湯出汁に醤油がキリリと効いたスープは油もたっぷり入って熱々。麺は加水やや高目の中太スト麺でしっかり硬目にボイル。ホロ柔チャーも海苔3枚もクタった法蓮草も旨し。
中華そばの動物清湯と貝の出汁に葱油の香りが芳醇に漂うスープは塩味穏やかに纏まりある上品な味わい。麺は加水低目の中細スト麺でしっかりポキの歯応え。サラダも別皿の海苔も旨し。
