今日は「王さまの餃子(野菜餃子)」と
この「肉餃子」とを両方注文した…！

メインの料理は「天津丼」だった。

一つ前の野菜餃子レビューに書いたが
今回２年振りに此方へ訪問したが全て
のスタッフが総入れ替えになっていて
物凄く驚い... 続きを見る

２年ぶりの此方の餃子。

此方がミシュランのビブグルマンを
獲ってから当然人気が急増して此方は
行列店になってしまった！お陰で自分
を含めた近隣住民の常連組は入店する
のに大変厳しい状態になってしまった！

それに加え、久々に入店すると、、、
従業員... 続きを見る

友人２人訪問し、結果王様餃子を３枚、肉餃子を１枚etc頼んだが、個人的には王様餃子の方が好みにマッチ。町中華な雰囲気含め大変満足。ご馳走様でした。

◆2021年2月来店
浅草プチ旅の〆で伺ったのは餃子の王さま
コロナの時短営業で閉店間際の8時少し前に滑り込み入店。
1階はカウンター席のみ
2階席へ案内されます。
◼️王さまの餃子(￥420) 6個
※チャーハンと一緒に注文
サイズ:小さめ、噂通り揚げ餃子のようにカリっとした餃子。
餡:... 続きを見る

今年も此方はミシュランガイドの
「ビブグルマン」に載ってしまって、
私ら常連が普通に入れなくなり困惑！

ミシュランも「B級グルメ」に参入して
くるのやめてくれね～かな～！迷惑だぜ。

載せるんなら、マジにもっと本気出して
町中華の旨い店を紹介しろっ... 続きを見る

※画像は２人前

日曜の１１時半に到着。連れのリクエストで来店。個人的にも少し興味があった。並ぶかなあと思ったが、予想通り２０人近くが列を成していた・・・そこに接続。それでも少しずつ動き、２０分後にコールされ、ＩＦのカウンター席に案内される。連れと併せて掲題のメニューをオーダー。静岡市でかつて食べたビジュアルに似ているみそそば（８００円）にも興味があったが、... 続きを見る

久し振りの此方の餃子。
やっぱ美味い！！

中身ギッシリ野菜の外皮は揚げ焼きの
カリカリ＆もっちり。此方独特の旨さ。

軽い食べ口で何個でもイケる！
今日一緒に食べたチャーハンがイマイチ
だったんで、余計に餃子の旨さが助かる。

次回はこの餃子、２人... 続きを見る

いつも通りの餃子だが、
今回は店内が混んでる為か、
焼きが完ぺきではない様子だった。

いつもなら多めの油で火入れした部分は
揚げ餃子チックなカリカリ感で、裏の皮
皮部分のもちもち感と良いコラボなのだが、
今日のは全体にどちらも中途半端だった。

野菜餡によるこの軽さが... 続きを見る

今日は「チャーハン」のお供に。

相変わらずクォリティのブレない、
素晴らしくも目の詰まった野菜餃子である。
いつ食べても香ばしくてパリっとした皮が旨い！

自家製の辣油も辛くて旨くて凄く好きである。
凄くヘルシーだし焼き加減が絶妙なので、
何個でも食べられち... 続きを見る

今日は「タンメン」と合わせた！
流石に「タンギョー」は旨い！！

此方のタンメンの軽さを見事に補う存在感。
油多めで揚げるように焼く手法の香ばしさ。

野菜餡100％の甘味と微細な粉砕野菜の
ジューシー間が相変わらず堪らない。。。

自分的な「浅草餃子四天王」の名を汚す事のないそ... 続きを見る